导读:
鱼有很多做法和吃法,或清炖、或红烧、或煎炸、或焖蒸,一条鱼在不同的人手里就会变成不同的做法。今天厨娘与大家分享一下红烧鲤鱼的做法。
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
首先准备以下食材:
主食材:鲤鱼:1条
辅材:生抽,老抽,料酒,盐,白糖,葱,姜,蒜,花椒,辣椒,鸡精
操作步骤如下:
1,鱼洗干净,去鱼鳞,鱼鳃,内脏,鱼线,然后在鱼身上划几刀
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
2,用料酒,盐均匀的抹在鱼身上,腌制20分钟
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
3,切葱姜蒜,辣椒,花椒备用
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
4,用生抽,老抽,料酒,白糖,少许盐,半碗水搅拌均匀
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
5,用生姜把锅底擦擦,然后加油
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
6,中小火,鱼身上抹一层干淀粉放锅里炸一下
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
7,两面煎制金黄后,放入葱姜蒜,花椒,辣椒
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
8,葱姜蒜煎出香味后,倒入调好的汁,然后加入温水,水差不多没过鱼。大火煮开然后小火炖20分钟,中间翻一次面
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
9,大火收汁,放鸡精调味盛出装盘
厨娘教你红烧鲤鱼的做法,做法简单,超级美味!
温馨小贴士:淡水鱼要把鱼腥线去掉
学会了吗?点一下收藏,学着做给家人分享吧!觉得厨娘分享的还不错的话,记得关注+转发。有什么问题和建议在评论区给厨娘留言,厨娘看到会第一时间回复大家,与大家探讨美食的更多做法。
测径仪 http://lanpeng.jiont.com/
直线度测量仪 http://www.cejingyi.com.cn/
测宽仪 http://www.bdlanpeng.cn/
测厚仪 http://www.bdlanpeng.net/
网络推广 http://www.jiont.com/listinfo-195-1.html
END
zbg188198
更多社会新闻 前往简报社会新闻频道前往阅读