[危机公关视频] [北京危机公关处理公司]餐饮营销方案
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餐饮营销方案
内部宣传品营销 在店内餐饮营销中,使用各种宣传品、印刷品和小礼品进行营销是必不可少的。常见的内部宣传品有; 1、小礼品餐厅 经常在一些特别的节日和流动时间,甚至在日常经营中送一些小礼品给用餐的客人,这些小礼品要精心设计,根据不同的对象分别赠予,其效果会更为理想。 常见的小礼品有:生肖卡、特制El布、印有餐厅广告和菜单的折扇、小盒茶叶、卡通片、巧克力、鲜花、口布套环、精制的筷子等等,值得留意的是,小礼品要和餐厅的形象、档次相同一,要能起到好的、积极的营销、宣传效果。 2、火柴餐厅 每张桌上都可放上印有餐厅名称、地址、标记、电话等信息的火柴,送给客人带出去做宣传。 火柴可定制成各种规格、外形、档次,以供不同餐厅使用。 3、按期流动节目单 餐厅将本周、本月的各种餐饮流动、文娱流动印刷后放在餐厅门口或电梯口、总台发送、传递信息。这种节目单要留意,一是印刷质量,要与餐厅的等级相一致,不能太差;二是一旦确定了的流动,不能更改和变动。 在节目单上一定要写清时间、地点、餐厅的电话号码,印上餐厅的标记,以强化营销效果


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